L’épidermolyse bulleuse (EB) est le nom d'un groupe d'affections cutanées génétiques douloureuses qui provoquent des bulles et des plaies de la peau au moindre contact.

Le nom vient de «épiderm» - la couche externe de la peau, «lyse» - la dégradation des cellules et «bullosa» - bulles.

Les personnes atteintes d'EB ont un gène défectueux, ce qui signifie que la peau ne peut pas se lier ensemble, de sorte que tout traumatisme ou friction peut provoquer des bulles douloureuses, ce qui entraîne des plaies ouvertes et des cicatrices. Elle peut également affecter les parois internes, les muqueuses et les organes.